夏が近づいてきたので、冷製パスタが食べたくなってきたけど
ちょっとめんどくさかったので、普通のレモンパスタにしてみました。
レモン1個
パスタ
エリンギ
モッツァレラチーズ
オリーブオイル
塩コショウ
レッドペッパー
バター
バターでエリンギをいためて
レモン汁、モッツアレラチーズ、オリーブオイル、塩コショウとまぜる
レッドペッパーはなんとなくかけてみたー!
タバスコもすきだけど、香りが強いから
辛味だけほしいときはレッドペッパーのみじんぎりみたいなほうがいい!ということに
いまさらながらちょっと納得・・・。
Android携帯からの投稿