「燻製スイッチ」なんでも燻製すればレベルが上がる＠茶屋町

茶屋町にできた燻製料理のお店に行きました。

最初にいろいろ頼もうと思うと、つきだしにはいってました。

店員さんがおしえてくれたので危機一髪。どれも燻製の香りが～

お肉も、ナッツも、ソーセージも燻製！！！

ナッツの燻製はとくにおいしいです。ワインを飲みながら二次会まったりと過ごせました。

燻製をすると簡単な食材でも何倍もおいしく感じるので、はずれがすくなくなって本当にうれしいです。燻製を始めたばかりの人も、こちらでどんな燻製があるか店員さんに聞いてみてはどうでしょう。

結構新しい発見があると思います。