神戸生まれの美味しい快楽主義飯

美味しい快楽主義 快楽主義とは、感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を正しい・善いとみなす倫理学上の立場であり幸福主義の一種である。

2017-08-25から1日間の記事一覧

カラーズ 巨大サザエとジビエ@北新地

巨大なサザエのエスカルゴ風。わたしはにんにくなしVerで。 ちゃんとしたレストランはこういうことができるのでとってもうれしい。かなり巨大です。お正月のサザエのつぼ焼きもサザエじゃないからやっぱりおいしいサザエはいいですねぇ。 そしてジビエは小鳩…

「PINO FONDUE CAFE」で儚くすぐ溶けてしまうピノジェニック@ブリーゼブリーゼ/西梅田

ピノフォンデュカフェに行きました。 日曜日の3時くらいにいったら待ち時間は30分。いろいろと自分でつくって写真をとるのでこれは待つのでは・・・とおもったら意外とまちません。 実はこれには現実的な理由があるのですが。 ピノ席もあります。これは空い…