今日の晩ごはん: 実家で大トロ&近江牛、宮崎牛のすき焼き

実家で手伝いを頼まれていったら晩御飯がいつもより豪華でした。

明石ダコ
マグロは赤み、中トロ、大トロ
実家では毎回わさびをすってたな・・・。
今は逆にチューブのやつも食べたくないので、あまりわさびつけなくなっちゃった。

そしてメインはすき焼きでした。
実家では基本的には関西風のザラメと醤油と酒。
今回は割り下でした。
近江牛と宮崎牛！
めっちゃ豪華・・・。
あとは焼き豆腐、お麩、ネギ、しいたけ、白菜、糸こんにゃく、菊菜。