神戸生まれの美味しい快楽主義飯

美味しい快楽主義 快楽主義とは、感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を正しい・善いとみなす倫理学上の立場であり幸福主義の一種である。

今日の晩ごはん:コロナ禍自粛飯~皮から作った3色餃子~

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皮から作った餃子

味によって色を変えてみました。
紫は普通。赤は辛いやつ。緑はパクチーが入ってます。

結構皮作るのは簡単。

熱湯と粉だけって感じで、、特に難しいことはなしです。
皮が美味しいと本当にいい。普通の餃子餡が100倍美味しく感じます。
怯えずに薄く伸ばしてください。