神戸生まれの美味しい快楽主義飯

美味しい快楽主義 快楽主義とは、感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を正しい・善いとみなす倫理学上の立場であり幸福主義の一種である。

焼肉すがはら@北新地

ちょっと場所がわかりにくいんですが、相互タクシーの北側を四ツ橋にむかってあるけばすぐ左に階段が・・・。

そこをあがればすがはらです。

炭火で焼肉ができるお店。

牛タン。

薄切りと厚切りがありますが、どちらもおいしい。

でもせっかくの炭火なので、じっくりやける厚切りをおすすめします!

炭火でないと中のほうまであたたかくならないので、厚切りはぜったい炭火がいい。
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ホルモンいろいろとたのんで。

いっきにどばっと乗せてやいていきます。

焼きすぎ注意なレバーですが、炭火やきなので、早い&ちゃんと火が通る。
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ユッケもあります。

生ものはせんまい、ユッケ、うにく巻きくらいかな?

見た目はあっさりなんですが、これがすごくおいしい。

たれでお肉の味がきえていないので、お肉をしっかり味わえます。
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