2013-12-03 懐石 竹中@清水寺ちかく 京都ごはん いこうとおもっていたお店がしまっていたのであるいていたら見つけたお店。京のお煮物点心 というお昼のコース的なものをたべました。仕事がこまかいのです。肉には骨をつけたらあかんので、ごぼうで。豚肉や大根は糠をいれて煮る。生麩とかわたしの大好物があったりして、幸せすぎる。緑が美しすぎる。多いかなとおもいきや、薄めでどんどんすすむ。大将がいかにも、京都人というかんじ。京ことばが胸にささります。Android携帯からの投稿