カラフルパスタでトリュフカルボナーラ

カラフルパスタをこの前ゲットしたので、使ってみました。

なかなか食べるチャンスがなかったけど

ついに！！！！！

ていうかめっちゃカラフル。

きれい。

たべるのちょっともったいないなぁって感じです。

湯で時間がおもったより長めのほうがいいかもしれない。

カラフルパスタは色が綺麗なので、クリームソースかシュリンプスキャンピとか

なににしようか考えた結果、カルボナーラに！

簡単なので。

これも前買ったトリュフソルト香りがめっちゃいい。

さらだにかけたりとかしてたべてます。

うまい。

トリュフ刻んだやつ。

これまた便利。

ブルーチーズの上に乗っけたりしても美味。

完成系はこちら。

チーズはパルミジャーノレッジャーノとマンチェゴ。

なんとなくまいたけもいれてみました。

卵は卵黄ひとつともう１この卵はふつうにまるごと。

あとはトリュフソルトとトリュフの刻んだものとこしょう。

簡単。

次はシュリンプスキャンピにして、さっぱり系にしておこう。

カラフルパスタお高いけどかわいい。

特別な日につかってみてはどうでしょ。

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