神戸生まれの美味しい快楽主義飯

美味しい快楽主義 快楽主義とは、感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を正しい・善いとみなす倫理学上の立場であり幸福主義の一種である。

フレンチ

炭火焼ビストロ 五感@守口本店

炭火焼ビストロ 五感 守口本店 へいってきました。お店は一回は4人座れるテーブルがふたつで2階席もあるみたいです。春のおすすめメニューが黒板に書いてありました。残念ながらフォアグラは季節はずれちゃったみたいです。肉のメニューステーキが値段かくれ…

「パロスバーデス テラニアリゾート」ブランチ@Terania Resort

PVにあるテラニアリゾートのブランチひとり50ドルこえるんです。すごいたかい。クオリティはたかいんだけどねーオムレツステーション チーズのセレクションもすごい!!! ブランチだけどプライムリブあり、かにあり、すしありデザートはケーキとかワッフル…

Chaya Brasserie@ダウンタウンLA

Chaya Brasserie 初Chaya!友達のFBよくのってるからいいなーとおもいつつ3年くらいwwwwついに!生牡蠣ちょースタンダードにビネガーかカクテルソースかレモンで。 シトラスサラダこれ最近はやってる気がするどこのレストランにいってもメニューにあるき…

Dominique's Kitchen@レドンドビーチ

Dominique's Kitchenいきたいいきたいっていいながら、結局行っていない店でしたけどーいったらめっちゃよかったwなんかオリーブと豆の前菜白い豆とレモンだけでフランスの香りがするのです。 Baked BrieBrieチーズをうすーいペイストリーでまいて焼いたも…

ビストロスタンド フジ@天王寺

ビルの地下にあるお店です。 つきだしは牡蠣 チーズ 本日のピザは魚介たっぷり 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ピザはおいしかった!ていうかピザだけおいしかった?赤ワイン煮込みはなんとなく味付け薄い感じで。まず、店員さんが私の友達をみたあと、ほかの店員…

Le Pour@心斎橋

誕生日にいってきました。道頓堀沿いにある、フレンチバーというかレストランというか。ル・ポン最近のお気に入りです。 テリーヌ ラタトゥイユ エスカルゴ 洋風おでん 鶏のグリル お酒を2杯とソフトドリンク1杯、料理は7品くらいたべたかな?それでひとり3…

Le Pour@心斎橋

ル・ポン外は少し寒いけどこじんまりでかわいい パテ チーズ スパークリングワイン ごはんおわったあとにちびちびたべつつのむのに最適!Android携帯からの投稿

Patina@ダウンタウンLA

念願のPatinaへいってきました。 Melisseにいった後のPatina. モダンフレンチVSクラシカル!!!ってかんじで。 きれいなセッティング。 オレンジが基調のお店でさわやかな印象 マンゴーとカニの前菜 ちょっと切りにくい・・・のでたべにくい。 温野菜。 ひ…

Melisse Part2

日本人のシェフの特徴が特に出てる料理。 お刺身みたいですが、コンソメ?出汁?のジュレがあってちょっとフレンチ。 北海道のほたて。 フレンチだけどとてもあっさり。 豆のペーストと一緒に食べるとさらにおいしい。 トリュフリゾット。 でっかい箱にはい…

Melisse Part3

写真撮るの忘れててしかものせるのもわすれてたスープ このスープがまたおいしい!!! すっぱいかんじのスープで、びっくりしたけど、おなかがすっきりするような かんじで、さっぱりしました。 ブルーチーズ ちょっと量がおおいかもしれない。 でもブルー…

Melisse Part1

このレストランBest中のBest。 すごすぎる。 サービス、料理ともに本当にレベルが高くて、(もちろんお値段も) でもこれだけ素晴らしいレストランなら、行く価値がほんとうにある。 場所はサンタモニカ。 外観自体はおしゃれですが、こじんまりしているなと…

「Mousieur Marcel」@グローブ

サンタモニカのサードストリートにもある、大好きなフレンチカフェがGroveにあったので そこでブランチをたべました。 チーズ。 1種類だけたのみましたー。 フルーツとかドライフルーツがいっぱいついてきた マグロとアボカドのたるたる。 ソースがポン酢ソ…