今日の晩ごはん。鶏むね肉に小麦粉をまぶして、卵をまぶして揚げ焼き茹で卵多めのタルタルソースを添えて。 茄子のピータン乗せは、茄子を蒸し焼きにして、ピータン、にんにく、醤油、ごま油を和えたものを上に乗せました 担々スープ春菊、豆腐、もやしを豆…
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