今日はバリ辛のカレールーに ワタがついたままのゴーヤと豚肉をいれてカレーにしました。ゴーヤはぶあつくきって、多めの油でよく炒めます。すると苦味が消えて、ワタの栄養も取れる! エビフライは阪急百貨店のものを揚げました。 初めて買ったけどゴールデ…
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