神戸生まれの美味しい快楽主義飯

美味しい快楽主義 快楽主義とは、感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を正しい・善いとみなす倫理学上の立場であり幸福主義の一種である。

2021-01-05から1日間の記事一覧

今日の晩ごはん:お正月の残り物アレンジ

まだまだお正月チックな晩ごはんです。 親からもらった加熱用の牡蠣。お皿にきれいに並べて蒸しましたそのあとお正月のあまりのネギの小口切り、三つ葉、柚子の皮をかけたあとにあつあつの油をかけて中華の清蒸魚風。冷凍してあった柚子の果汁と醤油をまぜた…

今日の晩ごはん:コロナ禍自粛飯~おうち焼き肉~ 牛タンたくさん

我が家はベランダがとてつもなく大きくて、ベランダ飯がとっても捗る家なので、焼き肉をおうちで。 なぜかイカ飯も作りました笑 おうちごはんでいいところは酔っ払ってもすぐ眠れるし、作ってしまえば金額を考えなくてもいいし。 お肉は阪神百貨店でだいたい…