神戸生まれの美味しい快楽主義飯

美味しい快楽主義 快楽主義とは、感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を正しい・善いとみなす倫理学上の立場であり幸福主義の一種である。

「心屋 本通り店」@北新地

どうしてもフグがたべたかった!!!!
ふぐ大好き。
思い出の食べ物。

金箔までのっかっている皮の湯引き


てっさ


ひれ酒


めずらしいふぐのにんにく炒め
味どうなんだろうっておもったけど、このふぐの食感と、
味がお酒にすごくあう!
あっさりでぜんぶせめずにいっこだけ濃いっていうのもいいかもしれない。


もちろんからあげもあります


そしててっちり ちっちゃい白子もついています。


ぐつぐつ


雑炊はすこしだけつくってもらいました。
最後までいい感じのお腹の具合で・・・!