2012-05-07 わたしはマリネがすき。 料理 びみょーな写真。。 昔はあまり好きじゃなかった マリネ。 でもいまはエスカベッシュも南蛮漬けもだいすき。 珍しく玉ねぎをいれてみました。 でもちょっとお湯かけて火を通してあります。 他は パプリカ(茹でるか焼くかして皮を剥く 鶏肉(茹でてさく) ケイパー バルサミコ酢 お酢 ディジョンマスタード 塩コショウ オリーブオイル お酢とオイルは3:2くらいかな? これだけで十分ドレッシングとしてつかえる:) 1日置くとよりおいしいーーーよ Android携帯からの投稿