神戸生まれの美味しい快楽主義飯

美味しい快楽主義 快楽主義とは、感覚的な快楽を幸福と捉え、これを産出する行為を正しい・善いとみなす倫理学上の立場であり幸福主義の一種である。

お花見ピクニック

塩豆腐カプレーゼ

朝ごはん

からあげとたこさんウィンナー

元町

汁なし坦々麺

伊勢うどん

ヒョウエズバーガー@三ノ宮

手作りワンタン

おうちパーティー

鮨 仙酢@北新地

引越しピザ

LINEギフトでアフタヌーンティーへ!

初めまして

おいしくないものは食べたくない病 を患っているボンゴレロッソです。 快楽日誌という名前でブログをやっていましたが、すべての快楽を追求することを放棄したので、 こちらへお引越しすることになりました。 ・おいしいものが好き ・旅行はご当地料理がたべ…

今日の晩ごはん:おうちで焼き鳥パーティー

本日焼き鳥屋さんです。家の近くにあまりいい焼き鳥屋さんもないし、緊急事態宣言中でお店もそもそも空いていないので、自分でやってみました。串打ちは初めて。とりあえずちょっとけんさくしてやり方をみてからやりましたが、予想以上にうまくできた・・・…

今日のお昼ごはん:サワダ飯店@梅田

新しくできたサワダ飯店に行きました 鯖節担々麺麺が死ぬほどおおいwびっくりするほどお腹いっぱいになりました。本日の一品が水餃子で点心3品と若干の被り・・・。 おいしいんですが、ランチより夜のほうがおいしいのかな。普通のお店でした。

今日の晩ごはん:ホタテと菜の花蒸し、ちょっとすき焼き

ベビーホタテと菜の花蒸し 春菊、茶エノキ、しいたけ、白ネギ牛肉!!!!

今日の晩ごはん:生ハム、鶏肉と梅肉の生春巻き揚げ、パスタ、キノコサラダ

トマトソースに鶏肉や野菜をいれて煮込んだもの。上にチーズをのせてオーブンで焼きました。パスタは別茹でで置いてあるのでお好きに・・・。 生春巻きに鶏肉と梅肉をまいて、油で揚げました。きつく巻くこと。 具を多くしすぎないこと、あまり一気にあげな…

今日の晩ごはん:作一@心斎橋

今日の晩ごはん:ジンギスカン、鶏、牛焼肉

今日はブルーノでご飯。ジンギスカン、鶏の焼肉セット、ちょっと余った牛肉。野菜は、もやし、キャベツと紫玉葱を和えたもの、マイタケ。 キュウリと食べるラー油とパクチー和え

今日の晩ごはん:宮川町 水簾@北新地

相変わらず最高!おいしかったなぁ。。。

今日の晩ごはん:チキン南蛮、茄子のピータン乗せ、担々スープ、サラダ

今日の晩ごはん。鶏むね肉に小麦粉をまぶして、卵をまぶして揚げ焼き茹で卵多めのタルタルソースを添えて。 茄子のピータン乗せは、茄子を蒸し焼きにして、ピータン、にんにく、醤油、ごま油を和えたものを上に乗せました 担々スープ春菊、豆腐、もやしを豆…

今日の晩ごはん:ゴールデンカレーのバリ辛&エビフライ

今日はバリ辛のカレールーに ワタがついたままのゴーヤと豚肉をいれてカレーにしました。ゴーヤはぶあつくきって、多めの油でよく炒めます。すると苦味が消えて、ワタの栄養も取れる! エビフライは阪急百貨店のものを揚げました。 初めて買ったけどゴールデ…

今日の晩ごはん:みち田@北新地

北新地にある割烹でごはん タケノコ焼き 馬刺し

今日の晩ごはん:ワインと阪急百貨店のチーズ盛

アルパカで乾杯。チョコと阪急のチーズプラトーオリーブオイルはたねやのやつの残り・・・。 グルメチーズプラトー多分これは時々しかないのかな?すぐ買って食べられるので多分賞味期限近めのやつを集めてるのかも。でも値段も手が出やすいし、色んなチーズ…

パティスリー ラ・ファリーヌ@姫島

姫島駅前にあるケーキ屋さん!カフェもあって結構大きい。味は普通でした。期待していたのでちょっとがっかりしてしまった・・・。

有田焼チーズケーキの器を使って 焼きカレー

今日のおやつ:インターコンチネンタルのアフタヌーンティー

前にいったトリュフと栗のアフタヌーンティー 紅茶のチョイスもとっても高級TWGのお茶です。 4人で行きました。場所はとてもひろくて雰囲気がいい! お腹パンパンになります・・・。そしてどれも美味しい。やっぱり高いだけあるなぁ・・・。っておもいながら…

今日のお昼ごはん:レシピ@三宮 北野坂

バレンタインデーに行きました。三宮のレシピ。美味しかったんだけど微妙な思い出になったなぁ。 おしゃれなカウンター 桜のバターこれめっちゃ美味しかった。私は桜だいすきなので、今年の春は作ろうと思います。 小さい食パン。I♡KOBEってかいてある。夫は…

今日の晩ごはん:聘珍樓@ヒルトン大阪

久しぶりの聘珍樓 コロナ禍の高級レストランはなんだかマスクケースもしっかりした紙でした エビマヨ 干しなまこの煮物